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台中第二市场美食王记菜头粿糯米肠。第二市场人气名店

发表于2020-05-22
台中第二市场,说真的我不熟。但这次拜着入住台中火车站附近的绿柳町文旅之赐,第一次走访台中第二市场。而这边可是女王过去读书时会来吃的地区,所以当我们开车路过这家王记菜头粿糯米肠时,他的印象就陆续 call 回,也让我们决定走到这边来吃吃。


*王家菜头粿糯米肠

原本开车路过时,看到这家店前面排队的人龙,一道长长的队伍完全地吸引了我们目光。饭店 check-in 后,简单的查询一下路程和时间,店家营业至下午 6点左右,我们大约在 5:30可以抵达,既然如此...就来去看看吧!双宝很爱萝蔔糕,顺便当晚餐也很可以。


*吃在市场


台中第二市场周围,似乎有不少的美食店家,但时间肚子有限下,我们也没办法吃太多。不过就在王记菜头粿旁边,就是另外一家知名的老赖茶栈,这以豆浆红茶闻名的茶店,其实在新竹也有分店,只是我们家比较不爱红茶和豆浆结合的感觉,所以就没有去买了。

快要傍晚时间抵达,排队的人潮比先前少了许多,跟着排队不用太久的时间就可以点餐了。而且沿着马路边的座位,现在也很容易就可以找到位置,其实人很多流动的速度挺快的,比想像的还要顺利许多。


*萝蔔糕、糯米肠



*汤和关东煮

看着菜单上的选项,前面几乎都是点菜头粿加蛋,跟着跟着的看来一定要选这,另外顾虑到双宝爱吃,所以另外再点份菜头粿,搭配上甜不辣汤。

原本想把加蛋的这份让双宝吃,谁知店家加酱的手脚超快,一下子这份就已经被加上酱油和甜辣酱,所以只好留着自己吃了~:p


*菜头粿加蛋(NTD$40)


店家煎菜头粿的速度超快,煎盘上一片片的菜头粿不断生产中,遇到点加蛋或是芋头粿的时候,在处理这需求,所以基本上排队排到点完餐后,就可以立刻拿走餐点去吃了。

菜头粿软软的,很轻鬆的就可以入口,菜头味很浓郁,不过不像常见的萝蔔糕中还可以吃到萝蔔丝,他们的萝蔔糕就是已经完全化去的软嫩,表皮有些地方带点焦脆,不过实际上还是软软的口感为主。

而酱料除了酱油之外,也可以沾上一点一旁的甜辣酱,吃起来更够味。


*菜头粿

而这份软软不加酱的菜头粿,就真的完全进入双宝的肚子了!说真的,双宝的嘴巴很挑,能够让他们吃得这幺开心,表示味道口感的表现很不错啦!:P


*甜不辣汤

最后的甜不辣汤,他们是将旁边现成已经煮熟的甜不辣放入热锅中,没有太久的时间就捞起来,吃起来口感很扎实,不过也许因为刚刚的萝蔔糕双宝太爱了,所以原本也很爱甜不辣的他们,完全不想喝了~

很简单的料理,但品嚐起来的口味还不错,重点是市场的价格算很亲民,而且双宝吃的好喜欢,所以对我们来说,有走到这边来吃真的是对了啦~有基本填饱肚子的食物,再到附近寻找几样简单的餐点,就可以很满足了。

王记菜头粿糯米肠
地址:台中市中区三民路二段87号
电话:04-22242318
营业时间:6:30-18:00

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